零失误
中午吃意面方便又营养,孩子也很爱吃!
用料
洋葱 | 半个 |
青椒 | 1个 |
红椒 | 半个 |
猪肉 | 50克 |
意面 | 250克 |
黑胡椒酱 | 2勺 |
胡椒 | 少量 |
生抽 | 4勺 |
老抽 | 1.5勺 |
盐 | 少量 |
蚝油 | 2勺 |
淀粉 | 2小勺 |
零失误?黑椒肉丝意大利面的做法
洋葱半个切丝
青椒和红椒切丝待用
猪肉切丝后加入盐、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油及少量油
用生抽、黑胡椒酱、淀粉及少量水调制成酱料
意面水开后煮熟后放入冷水过一下
将腌制好的肉丝先炒熟后盛盘
洋葱和青椒红椒炒熟
将肉丝和面条加入一起炒,这时再将之前调好的酱料一起倒进去,同时再加上一片奶酪,炒好即可盛盘,加奶酪时忘拍照了
味道非常不错和餐厅里的差不多
小贴士
奶酪可加可不加,但加入奶酪味道更香
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