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简易家庭式牛肉盖浇面/饭

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:19 阅读:7934
突发奇想的豪华版泡面跟盖饭

用料

肥牛肉300克
泡面1袋
洋葱半个
胡萝卜小半根(不喜欢可以不下)
寿喜汁(盖饭汁)2勺(不够再加)
蚝油1勺
老抽半勺
照烧酱1勺
米饭一碗

简易家庭式牛肉盖浇面/饭的做法

  1. 洋葱切丝(不用太细),萝卜切片(要不就切丝,不喜欢就不要下,只是我自己想吃)

    简易家庭式牛肉盖浇面/饭的做法 步骤1
  2. 肥牛

    简易家庭式牛肉盖浇面/饭的做法 步骤2
  3. 在洗干净的锅里倒少许油,放入洋葱丝

    简易家庭式牛肉盖浇面/饭的做法 步骤3
  4. 放萝卜片,开火开始煮

    简易家庭式牛肉盖浇面/饭的做法 步骤4
  5. 开火了,放入以上描述的配料(寿喜汁2勺、蚝油1勺、老抽半勺,照烧酱1勺),煮个1分钟,倒入少许自来水,在煮个3分钟

    简易家庭式牛肉盖浇面/饭的做法 步骤5
  6. 等待时顺便把泡面饼用开水泡好,倒掉多余的水

    简易家庭式牛肉盖浇面/饭的做法 步骤6
  7. 锅里加入肥牛片煮50秒左右,熟了就马上倒到面上

    简易家庭式牛肉盖浇面/饭的做法 步骤7
  8. 把鸡蛋(要用无菌蛋,生蛋可食用的)放在上面,吃前搅拌一下,就可以吃了

    简易家庭式牛肉盖浇面/饭的做法 步骤8
  9. 这是盖浇饭

    简易家庭式牛肉盖浇面/饭的做法 步骤9

小贴士

这个料盖饭很好吃