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鲜美嫩滑～低卡高蛋白虾仁滑蛋盖饭

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:19 • 阅读：7955
鲜嫩滑蛋与弹牙虾仁搭配低卡高蛋白～
营养与口感得到双重满足的美味健康减脂餐

用料

虾仁100克
鸡蛋2个
糙米饭1碗
葱丝少许

鲜美嫩滑～低卡高蛋白?虾仁滑蛋盖饭的做法

  1. 虾仁加一丢丢盐、1勺料酒腌制10分钟

    鲜美嫩滑～低卡高蛋白?虾仁滑蛋盖饭的做法 步骤1

  2. 锅中放少许油加虾仁煎至变色，捞出放凉

    鲜美嫩滑～低卡高蛋白?虾仁滑蛋盖饭的做法 步骤2

  3. 鸡蛋打散

    鲜美嫩滑～低卡高蛋白?虾仁滑蛋盖饭的做法 步骤3

  4. ＋2勺牛奶＋白胡椒粉＋少许盐搅匀

    鲜美嫩滑～低卡高蛋白?虾仁滑蛋盖饭的做法 步骤4

  5. 加入虾仁

    鲜美嫩滑～低卡高蛋白?虾仁滑蛋盖饭的做法 步骤5

  6. 锅中放少许油，倒入虾仁蛋液，四周的蛋液慢慢地往中间推动，八分熟关火放在米饭上

    鲜美嫩滑～低卡高蛋白?虾仁滑蛋盖饭的做法 步骤6

  7. 1勺蚝油＋半勺淀粉＋少许代糖＋半碗水搅拌均匀

    鲜美嫩滑～低卡高蛋白?虾仁滑蛋盖饭的做法 步骤7

  8. 倒入锅中煮沸

    鲜美嫩滑～低卡高蛋白?虾仁滑蛋盖饭的做法 步骤8

  9. 淋在虾仁滑蛋上撒上少许葱丝

    鲜美嫩滑～低卡高蛋白?虾仁滑蛋盖饭的做法 步骤9

  10. 简单美味

    鲜美嫩滑～低卡高蛋白?虾仁滑蛋盖饭的做法 步骤10
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