粉丝泡软后煮3分钟,捞出备用。
鸡蛋炒熟备用。
热锅凉油加炒姜蒜翻炒,加一勺葱伴侣豆瓣酱翻炒片刻。
加手撕白菜翻炒,加入生抽2勺,蚝油1勺,老抽1勺翻炒,再加入粉丝,鸡蛋一起翻炒。
出锅,好吃?
再来一盘酱炒蒜苔里脊,配面条配米饭您随意。