五花肉切成条，葱姜辣椒切好备用
茭白切成丝，辣椒切成条
葱姜辣椒花椒爆锅，然后下入五花肉煸炒，我这个肉有点肥，你们最好买那种分层的最好吃，煸炒至微微变黄
倒入茭白和辣椒翻炒至变软，倒入一勺生抽调色，加入盐鸡精调味即可
出锅了
