甜菜根藏红花小扁豆大乱炖焖菜
用料
黄油 | 15克 |
甜菜根 | 4块 |
胡萝卜 | 1根 |
洋葱 | 2个 |
山药 | 半根 |
芦笋 | 5根 |
青椒 | 2个 |
小扁豆(红和绿) | 40克 |
藏红花 | 1撮 |
咖喱姜黄粉 | 1勺 |
肉蔻 | 2个 |
综合椒盐粉 | 适量 |
番茄 | 2个 |
姜蒜 | 若干 |
金针菇 | 1把 |
春笋 | 若干 |
甜菜根藏红花小扁豆大乱炖焖菜的做法
准备食材
甜菜根已经洗干净在锅里蒸了哈哈哈小扁豆先泡水,半小时就已经开花了 然后放点藏红花加点水,上锅蒸
胡萝卜山药也上锅蒸切菜,甜菜根也熟了,切成小块。
热锅下黄油,放入非绿色菜翻炒
加入蒸熟的藏红花小扁豆
可可爱爱
漂亮?
继续炒,加水,加调味料,加盖焖。
半小时左右,下入焯过水的金针菇,撒入调味料芦笋也要焯水,然后最后倒入青椒芦笋。
最后光盘留念哈哈,酱汁超级美味~~
- 上一条: 素炒扁豆
- 下一条: 砂锅干锅扁豆丝——一个人的晚餐