山东煎饼卷牛肉末
【山东菜】三个来自祖国天蓝海北的进修女孩的厨房相册
用料
| 牛肉馅 | 1斤 |
| 尖椒 | 2个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 蒜 | 少许瓣 |
| 姜 | 1个 |
| 小米椒 | 数个 |
| 山东煎饼 | 数张 |
| 香菜 | 2根 |
| 料酒 | |
| 耗油 |
山东煎饼卷牛肉末的做法
1.牛肉切肉沫，洋葱、尖椒切细块。切姜末。
洋葱末，姜末油锅翻炒，下牛肉末，尖椒末，小米辣翻炒至牛肉变色。
加入酱油，耗油，少许料酒。
出锅撒香菜，用山东煎饼卷着吃。
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| 牛肉馅 | 1斤 |
| 尖椒 | 2个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 蒜 | 少许瓣 |
| 姜 | 1个 |
| 小米椒 | 数个 |
| 山东煎饼 | 数张 |
| 香菜 | 2根 |
| 料酒 | |
| 耗油 |
1.牛肉切肉沫，洋葱、尖椒切细块。切姜末。
洋葱末，姜末油锅翻炒，下牛肉末，尖椒末，小米辣翻炒至牛肉变色。
加入酱油，耗油，少许料酒。
出锅撒香菜，用山东煎饼卷着吃。