可以拉丝的 韩式【猪排芝士紫菜包饭】
换个花样吃紫菜包饭吧
没有芝士棒就用芝士年糕代替了
可以换成马苏里拉芝士。
也可以放芝士片
没有芝士棒就用芝士年糕代替了
可以换成马苏里拉芝士。
也可以放芝士片
用料
| 紫菜 | 1张 |
| 米饭 | 1碗 |
| 芝麻油 | 1勺 |
| 芝麻 | 适量 |
| 配菜??? | |
| 胡萝卜 | 80克 |
| 苏子叶 | 2片 |
| 蟹肉棒 | 2个 |
| 芝士年糕 | 4个 |
| 其他??? | |
| 猪里脊肉 | 120－150克 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 面粉 | 适量 |
| 面包糠 | 适量 |
可以拉丝的 韩式【猪排芝士紫菜包饭】的做法
准备一块猪里脊肉
一个鸡蛋打散备用
少许面粉
面包糠
猪里脊肉打成薄片备用
这一步有点耐心哈（我打的有点不均匀）
胡萝卜切丝，芝士年糕，蟹肉棒，苏子叶
胡萝卜丝先用油炒一下能够释放胡萝卜素
米饭中放入香油芝麻备用
紫菜上放上米饭
你当上放苏子叶，蟹肉棒年糕胡萝卜丝
卷起
肉片上撒适量黑胡椒把紫菜卷抱起（忘记撒黑胡椒了，卷起之后撒在外层了）
裹面粉
裹鸡蛋液，裹面包糠
锅中放油，油开后放入紫菜卷中小火炸至两面金黄。
拿出控油切开
摆盘中间放点配菜。完美
夹蔬菜沙拉
芥末??
还有搭配早晨拌的萝卜丝，特别爽口解腻
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