糖醋里脊（电饼铛版）
用料
| 猪里脊 | 500克 |
| 盐 | 适量 |
| 面粉 | 70克 |
| 玉米淀粉 | 70克 |
| 油 | 适量 |
| 番茄酱 | 三勺 |
| 水 | 大半碗 |
| 生抽 | 1勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 糖 | 2勺 |
| 玉米淀粉 | 半勺（番茄酱用） |
糖醋里脊（电饼铛版）的做法
猪肉切成条状入味极鲜、盐腌制五分钟
面粉和玉米淀粉混合均匀
切好的猪肉条放在粉里裹匀
电饼铛加适量油烧热后入猪肉条，上色后翻面
入盘备用
番茄酱参照www.xiachufang.com/recipe/106693671/，入糖、淀粉、水、生抽、醋拌匀
锅里加一点底油烧热倒入混合好的番茄酱烧开，做好的里脊倒入小火熬至汤汁浓稠出锅
女儿儿子最喜欢的?，非油炸更健康，因为给孩子吃没加刺激性调料。
