椒盐里脊肉
越自然,越有味,味好美香辛料,够味。孩子非常喜欢吃糖醋里脊,有了味好美香辛料,做椒盐香酥里脊更入味
用料
里脊肉 | 200克 |
味好美五香粉 | 1勺 |
味好美白胡椒粉 | 1勺 |
味好美椒盐 | 2勺 |
料酒 | 1勺 |
淀粉 | 适量 |
椒盐里脊肉的做法
提前备好食材
碗里倒入一勺味好美嫩肉粉
一勺白胡椒粉
料酒一勺
五香粉一勺
搅拌均匀,醒肉20分钟左右,入味
每一条里脊肉条都裹上面粉
锅中倒油,中小火,油温达到160左右。简单判断方法:用一根筷子,放入油锅里,筷子周围迅速冒出小泡泡就可以了
肉条依次放入油锅里,小火开始炸,大约1分钟左右,肉条浮上油面,用筷子搅拌均匀,继续炸1分钟左右。捞出肉条,油温继续升高到200°左右,把炸好的里脊肉条再次放入油锅中复炸,30秒左右捞出控干油分
- 上一条: 黑胡椒牛里脊茄汁意面
- 下一条: 炸里脊