超下饭!糖醋里脊肉
酸酸甜甜的最下饭,也最喜欢做的菜。
用料
猪里脊 | 半斤(切块) |
洋葱 | 1个 |
青椒 | 1个 |
淀粉 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
鸡蛋液 | 2勺 |
盐 | 半勺 |
番茄酱 | 2勺 |
白醋 | 3勺 |
白糖 | 4勺 |
水 | 3勺 |
超下饭!糖醋里脊肉的做法
放淀粉
料酒
盐,还有鸡蛋液(忘记拍图了)。嚯嚯好10分钟左右。
加入适量食用油烧热
将里脊肉裹上淀粉
中小火下锅炸3分钟
捞出准备复炸
下锅复炸
炸至金黄,捞出备用
调酱汁,两勺番茄酱
3勺白醋
4勺糖
3勺水,搅拌好
刚刚炸完里脊肉,留点底油
下洋葱青椒炒熟
下调好的酸甜酱汁
下里脊肉翻炒均匀
上锅啦!
酸酸甜甜就是我。?
糖醋里脊很下饭?♀️
- 上一条: 烤里脊肉
- 下一条: 糖醋假排骨(里脊肉土豆条)