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超下饭!糖醋里脊肉

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:51 阅读:7941
酸酸甜甜的最下饭,也最喜欢做的菜。

用料

猪里脊半斤(切块)
洋葱1个
青椒1个
淀粉1勺
料酒1勺
鸡蛋液2勺
半勺
番茄酱2勺
白醋3勺
白糖4勺
3勺

超下饭!糖醋里脊肉的做法

  1. 放淀粉

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  2. 料酒

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  3. 盐,还有鸡蛋液(忘记拍图了)。嚯嚯好10分钟左右。

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  4. 加入适量食用油烧热

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  5. 将里脊肉裹上淀粉

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  6. 中小火下锅炸3分钟

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  7. 捞出准备复炸

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  8. 下锅复炸

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  9. 炸至金黄,捞出备用

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  10. 调酱汁,两勺番茄酱

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  11. 3勺白醋

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  12. 4勺糖

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  13. 3勺水,搅拌好

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  14. 刚刚炸完里脊肉,留点底油

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  15. 下洋葱青椒炒熟

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  16. 下调好的酸甜酱汁

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  17. 下里脊肉翻炒均匀

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  18. 上锅啦!

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  19. 酸酸甜甜就是我。?

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  20. 糖醋里脊很下饭?‍♀️

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