孜然肉串，五香里脊肉～超级解馋的美味小吃，不要去外面的小吃摊买了，自己动手就可以做了！
用料
| 里脊肉 | 适量 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 五香粉 | 适量 |
| 芝麻 | 适量 |
| 淀粉 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 食用油 | 适量 |
| 孜然粉 | 适量 |
孜然肉串，五香里脊肉～超级解馋的美味小吃，不要去外面的小吃摊买了，自己动手就可以做了！的做法
里脊肉切成薄片
加入料酒，生抽，老抽，黑胡椒，盐，淀粉，抓均匀腌半小时左右
牙签用温水烫一下，将里脊肉从下往上串起来，如图
锅中倒入食用油烧热，将串好的里脊肉下油锅炸，炸至金黄捞出，撒上白芝麻，五香粉，孜然粉，超级香！
小贴士
控制好油温，不要炸得太老了，影响口感
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