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宝宝版糖醋里脊

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:38:51 • 阅读：7940
宝宝偶尔也要改善一下伙食呀~糖醋里脊开胃助消化，用了煎的方式更适合宝宝
不要忘记用六月鲜的轻盐原汁酱油，以防吃多了盐分超标哦！

用料

里脊肉170克
姜片2片
鸡蛋1个
番茄酱2勺
六月鲜小轻酱油生抽（）1勺
蚝油半勺
白糖半勺
清水4勺
玉米淀粉50克
食用油适量

宝宝版糖醋里脊的做法

  1. 猪里脊肉一块，先切片再切成手指大小的小条

    宝宝版糖醋里脊的做法 步骤1

  2. 洗净，加入切碎的姜丝，一个鸡蛋

    宝宝版糖醋里脊的做法 步骤2

  3. 搅拌好放置15分钟左右

    宝宝版糖醋里脊的做法 步骤3

  4. 调酱汁：2勺番茄酱，1勺酱油，半勺蚝油，半勺白糖，5勺清水

    宝宝版糖醋里脊的做法 步骤4

  5. 搅拌均匀

    宝宝版糖醋里脊的做法 步骤5

  6. 肉条裹上玉米淀粉

    宝宝版糖醋里脊的做法 步骤6

  7. 平底锅中放油（以油能稍微没过底部为宜），放肉条

    宝宝版糖醋里脊的做法 步骤7

  8. 小火慢煎

    宝宝版糖醋里脊的做法 步骤8

  9. 煎至两面金黄

    宝宝版糖醋里脊的做法 步骤9

  10. 倒入调好的酱汁，小火收汁至浓稠

    宝宝版糖醋里脊的做法 步骤10

  11. 撒上熟白芝麻

    宝宝版糖醋里脊的做法 步骤11

  12. 装盘开吃！~

    宝宝版糖醋里脊的做法 步骤12

小贴士

肉条不要切太大太厚，均匀的长条口感最好
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