参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝
食材准备：米饭100克、里脊肉80克、番茄酱25克、芦笋15克、淀粉10克、香菇1朵、鲜菇粉1g 辅料：无添加酱油
操作时间：25分钟
难度分析：初级

新鲜的猪里脊肉冼净后，切成3mm厚的肉片。

新鲜的猪里脊肉切薄片之前可以先放进冰箱冷冻变硬，再拿出来切的时候就容易多了。

加入无添加的酱油、玉米淀粉、鲜菇粉。

没有鲜菇粉，这里周岁以上的宝宝可以加盐进行调味儿。

肉片加上玉米淀粉腌制才会更嫩滑，所以一定不要省略哦。

直接上手抓匀，腌制15分钟充分的入味儿。

芦笋焯水。

芦笋替换成青椒、红椒、胡萝卜、玉米粒都可以的。

香菇焯水。

香菇、芦笋沥干水分捞出，切丁备用。

加入米饭中，加入自制的番茄酱。

用筷子将所有的材料，充分的搅拌均匀。

取适量揉成团。

包上腌制好的里脊肉片。

开小火，不粘锅刷上一层植物油，肉饭团放入锅中。

注意一定是开小火哈，火一定不能太大。

不停地用筷子翻面。

煎至全部金黄，整个过程大概需要8-10分钟左右。

我用番茄酱+水淀粉调了一个酱汁，淋在肉饭团的表面。味道和颜值都会提升不少呢。

切开一个“内容”超丰富，元气小肉饭团，一看就能量满满。赶紧端去给宝宝试试吧。