蟹味菇黄豆芽黑麦荞麦面
我爸最近血糖太高了,医生让戒掉米饭和白面,不吃一切根茎类的蔬菜。我在拼多多买了没有白面添加的黑麦荞麦刀削面,我爸吃后血糖没有波动!亲测!
用料
黄豆芽 | 100克 |
蟹味菇 | 1盒 |
豆瓣酱 | 2勺 |
干黄酱 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
千禾生抽 | 3勺 |
成都农家菜籽油 | 3勺 |
西红柿 | 1个 |
蟹味菇黄豆芽黑麦荞麦面的做法
加入菜籽油烧热,放入切好的西红柿和蟹味菇,黄豆芽,再加入豆瓣酱和干黄酱翻炒,还可以加点新疆西红柿酱。
炒匀后加入生抽和耗油,再加入一锅水。不要再加盐了!不然咸死!
煮到冒泡,再中火加热20分钟。
汤里加入刀削面,煮5分钟!
倒入碗中,吃!吃!吃!
这个刀削面有些苦,但为了健康,为了控制血糖,还有什么抱怨的呢?!这个刀削面可以解锁很多菜谱,油泼的啦,炒的啦,放心的吃吧。买的时候一定要看商品介绍,一定要没有白面的!