快手低脂炒荞麦面
减肥减脂人士,少油,无盐做法
应季蔬菜可随意搭配
应季蔬菜可随意搭配
用料
荞麦面 | 200克 |
鸡蛋 | 1个 |
卷心菜 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
葱花 | 适量 |
酱油 | 一勺 |
蚝油 | 一勺 |
青椒 | 适量 |
快手低脂炒荞麦面的做法
自己家菜园,今天采收点青椒
长势很好
青椒洗净切碎
准备食材:鸡蛋,葱花,青椒碎,胡萝卜丝,卷心菜切丝
本人使用的是铁锅,做菜有感觉,比不粘锅做出来的好吃。
使用的是橄榄油,开火,下油。打入鸡蛋
搅拌,定型,出锅
热锅加食用油,放入青椒和葱花
加入葱花
入葱花
翻炒
翻炒
加入青菜
加入青菜
蚝油一勺
酱油一勺
酱油一勺
加入点清水
加入清水
入锅小火,翻炒
为了节省时间,会提前一晚煮好荞麦面
可以放点这个
本人不吃盐,会稍微方便甜面酱,也可直接放盐,适量即可
翻炒
翻炒,大火收汁即可
今日份早餐
出锅,摆盘,加点黑芝麻,白芝麻装饰即可
小贴士
制作时间约3.分钟,简单快手,适合上班族。
可以晚上把食材都准备好,早晨一清炒即可,节约时间了。
可以晚上把食材都准备好,早晨一清炒即可,节约时间了。
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