无油无糖减脂荞麦面包
厨房小白，大厨勿喷
此配方简单易做
此配方简单易做
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 酵母 | 3克 |
| 普通面粉 | 230克 |
| 荞麦粉 | 50克 |
| 盐 | 2克 |
| 水 | 150克 |
| 坚果 | 若干 |
| 我放的蔓越莓和核桃 |
无油无糖减脂荞麦面包的做法
将所有液体放入面包机
揉面，发面 没有面包机用筷子搅拌，或者刮刀，不需要出膜。只是有点儿黏黏的
揉好是这种黏黏的面糊
发好了
整形放在烤盘里
表面筛荞麦粉，烤出来一股麦香
用锋利的刀子切出花型。二次醒发半小时
二次醒发后，烤箱中下层150度30分钟
蔓越莓酸甜的
口感非常好，不比买的欧包差
小贴士
全过程都很黏手，正常
- 上一条： 好吃不过500卡的拌荞麦面
- 下一条： 荞麦面条