材料准备好。

先来调汤汁，加入生抽，韩式辣酱，香醋。

加入甘汁园赤藓糖醇，它0脂肪0热量，很适合做代糖，对减脂宝宝很友好。

加入无糖雪碧，半碗纯净水，拌匀。备用。

把荞麦面煮熟捞出过冷水。

把过好冷水的荞麦面放入汤汁中。

青瓜檫丝，卤牛肉切片。

苹果切片，番茄切片。

把苹果，番茄，卤牛肉，青瓜丝，泡菜摆盘。

再煮个水煮蛋对半切开放入，加入冰块，撒上白芝麻即可。

韩式荞麦冷面就做好了。

真的很诱惑呢。夏天必备。