翻酸汤荞麦面
用料
荞麦面 | 150克 |
鸡蛋 | 1个 |
青菜 | 随意 |
儿童肉肠 | 80克 |
翻酸汤荞麦面的做法
先来调个酸汤,凭感觉来点辣椒面,小米辣,香葱,白芝麻
淋上热油
加生抽,香醋,蚝油,盐,糖调味后加温开水,酸汤制作完毕。
来煎个儿童肉肠
看着都好吃
水开烫点鸡毛菜
剪个荷包蛋
荞麦面煮好装入碗中,组装完成。But这次我买的荞麦面真的很坑,一煮就断,直接导致理想中的酸汤荞麦面翻车???
就是这个金龙鱼荞麦面,一煮变渣渣?
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荞麦面 | 150克 |
鸡蛋 | 1个 |
青菜 | 随意 |
儿童肉肠 | 80克 |
先来调个酸汤,凭感觉来点辣椒面,小米辣,香葱,白芝麻
淋上热油
加生抽,香醋,蚝油,盐,糖调味后加温开水,酸汤制作完毕。
来煎个儿童肉肠
看着都好吃
水开烫点鸡毛菜
剪个荷包蛋
荞麦面煮好装入碗中,组装完成。But这次我买的荞麦面真的很坑,一煮就断,直接导致理想中的酸汤荞麦面翻车???
就是这个金龙鱼荞麦面,一煮变渣渣?