白糯米，紫米，黑米泡一个晚上，黑米可以先泡，黑米口感回略微硬一点。由于米已经浸泡一个晚上，煮饭的水和平时差不多就行。电饭煲精煮饭，稍软，口感模式。

紫米饭煮熟后，加入炼乳，搅拌。

再加入黄油，白砂糖搅拌。紫米饭稍微放凉一点，温温热就行。

奶油加糖，要打硬一点。然后开始组装啦，奶油打底。

加入紫米饭。

奶油盖满。

放入小蛋筒，奥利奥饼干碎做装饰。

还做了肉松口味的。

椰子口味的。