时蔬燕麦饼(快手早餐饼)
对于大多数上班族来说,早餐总是匆匆忙忙的。而这款燕麦饼不光营养美味,而且只要十分钟就能做熟,相当的快捷方便,用来当早餐的主食再好不过了。
用料
快熟燕麦片(也可以用生燕麦片) | 80克 |
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 20克 |
蒜苔(可用任何青菜代替) | 四五根 |
红萝卜 | 30克 |
培根(可用火腿肠) | 1条 |
盐 | 5克 |
十三香 | 3克 |
时蔬燕麦饼(快手早餐饼)的做法
蒜苔择好洗净,切成小丁备用。
胡萝卜洗净之后,先切成丝,然后再剁成末。
培根切成丁备用。
取一个大碗,倒入燕麦片和面粉。
加入一个鸡蛋。
加入切成丁的蒜苔、胡萝卜和培根。
加入盐和十三香,你也可以根据自己的口味放调料。如果面团太干,可以加少许水拌匀。
平底锅烧热,刷上一层油。用勺子挖一团面糊,在锅中摊平,小火煎至一面定型之后翻面。一定要等到定型之后再翻面,要不然面团容易散。
两面都煎熟之后关火。
热腾腾的燕麦饼,再配上一杯牛奶或者豆浆,快手又美味的早餐,你喜欢吗???
小贴士
蔬菜还是吃什么放什么。
燕麦和面粉的比例可以随个人喜好调整。
饼摊的越薄越容易熟,我为了拍照好看所以做的小??,直接做成一个大饼切块吃更省时间??!
如果用的是生燕麦片,烙的时间会长一点。
调味品用料只供参考,请根据个人口味增减。
燕麦和面粉的比例可以随个人喜好调整。
饼摊的越薄越容易熟,我为了拍照好看所以做的小??,直接做成一个大饼切块吃更省时间??!
如果用的是生燕麦片,烙的时间会长一点。
调味品用料只供参考,请根据个人口味增减。
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