红萝卜，番茄，洋葱切小粒

留起一部分番茄备用

其他全部打碎，如果没有搅拌机，就切得尽量的碎也可

打成糊状备用

免治牛肉，我买的是现成牛肉

热锅放一点油炒香，放一点盐和胡椒调味，熟透装起备用

热油放蒜蓉，放一片香叶，没有可以不放

放番茄块炒香，放盐，汤，蕃茄酱

可以加一点水

翻入搅拌好的三宝糊

放入牛肉粒，放入黄油，加100ml水煮大概8分钟，最后调味，可以适当加盐糖胡椒。最后加一点淀粉水煮至粘稠酱即可

这个时间可以煮意大利面，开水放橄榄油，盐，我这个是天使面，大概煮了6分钟。煮好捞出，放一点盐和橄榄油混合，以免面粘在一起

找一个可以放烤箱的容器，放一层面，然后一层牛肉番茄酱

再放一层面，面头层铺满酱

放一面芝士片

再铺满马苏里拉芝士

预热烤箱上下200度烤8-10分钟

出炉

完成