南瓜奶油意面
用料
意大利面 | 2份 |
洋葱 | 半个 |
南瓜 | 2小个 |
黄油 | 20克 |
奶油 | 200克 |
盐 | 根据自己咸淡口添加 |
牛奶 | 150克 |
南瓜奶油意面的做法
贝贝南瓜洗干净切薄片
取出五分之一南瓜片剩下五分之四用来做南瓜泥
微博炉5分钟
白洋葱切丁
五分钟后南瓜变软
加入150克牛奶打成南瓜泥,这里牛奶要根据南瓜泥量来添加
打成细腻的南瓜泥
少许黄油
放入洋葱丁煸炒
加入喜马拉雅盐和黑胡椒
煸炒成焦黄色备用
少许黄油放入南瓜片煸炒变软加入黑胡椒和盐
倒入少许白甜,没有也可不放,只是为了南瓜片更香
变软备用
把南瓜泥和淡奶油放入锅里搅拌顺滑
请为搅拌融合
加入炒好的洋葱丁
锅里放少许盐烧开水
准备意面
放入锅中煮熟,爱吃硬的时间短一些,我爱吃便软的所以煮了10分钟
沥干水分
把沥干水分的意面放入酱汁里小火让酱汁和意面充分融合
摆盘,开吃,对了,有松子仁的可以放一些,拍照我忘记松子仁和罗勒碎了加了,但是开吃的时候加进去了,味道很好,有鲜罗勒叶的可以切碎些放进去很清香!