自制番茄酱(辅食/小朋友最爱)意大利面灵魂伴侣
孩子喜欢吃意大利面,外面吃的总觉得不够健康,怕油用的不好,自己研究研究竟然做出了这么美味的番茄酱!推荐吃货们都做起来
用料
西红柿 | 2-3个 |
番茄酱 | 3勺 |
盐 | 2克 |
冰糖 | 小块 |
大蒜 | 一瓣 |
橄榄油 | 1勺 |
自制番茄酱(辅食/小朋友最爱)意大利面灵魂伴侣的做法
准备2-3个番茄,开水烫3-4分钟去皮
番茄切丁,把其他需要的材料准备好!
放几片蒜片加油起锅,加橄榄油最好
下番茄翻炒一下,炒出汁
加点盐
番茄酱,可加可不加,加了会更浓郁好吃
加大概这么多,这里分量大概3人份
加点冰糖,小块的就可以,防止番茄太酸
加少量水,慢火熬一会,熬的时候铲子可以剁一下番茄帮助番茄软烂
加了水大概这样子,后面中小火就可以
慢慢熬出汁
✅完成的样子
挺浓郁的,吃不完可以装瓶,冰箱冷藏放两三天没问题
给小朋友做意大利面,炒肉、番茄鸡蛋面都可以,味道非常好?
这是给孩子做的意大利面,不输外面的西餐厅哦
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