爆好吃～减脂福音黑椒土豆牛肉盖饭
土豆焦香，牛肉鲜嫩，美味低卡超下饭～
用料
| 牛排 | 1块 |
| 土豆 | 1个 |
| 胡萝卜 | 1/3根 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 洋葱 | 1/4个 |
| 糙米饭 | 1碗 |
爆好吃～减脂福音?黑椒土豆牛肉盖饭的做法
食材准备
牛排切小块加1勺生抽＋半勺老抽＋1勺淀粉＋1勺橄榄油＋适量现磨黑胡椒腌制10分钟
酱汁：适量现磨黑胡椒＋1勺生抽＋1勺蚝油＋少许盐＋少许白糖
放薄薄的橄榄油加土豆、胡萝卜（约8～10分钟）
小火慢慢煎熟至焦黄盛出备用
热锅凉油下牛排煎变色盛出
无需洗锅下洋葱、大蒜炒香
倒入牛肉、土豆、胡萝卜翻炒均匀
倒入调好的酱汁炒匀
装盘
小贴士
土豆、胡萝卜切小丁方便熟
- 上一条： 肥牛洋葱土豆盖浇饭
- 下一条： 一大碗照烧龙利鱼盖饭，鲜嫩多汁超满足