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香菇猪肉(包子,饺子馅)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:08 阅读:7938

用料

猪肉泥300克
香菇200克
10克
30克
3.5克
鸡粉4克
细砂糖4克
酱油10毫升
米酒10毫升
香油1大匙

香菇猪肉(包子,饺子馅)的做法

  1. 烧一锅滚沸的水。把香菇去蒂后放入锅中焯烫约五秒。捞出冲凉沥干水分,切丁,再用手挤出水分备用。

    香菇猪肉(包子,饺子馅)的做法 步骤1
  2. 猪肉泥放入盆中,加盐搅拌至有粘性。再加入鸡粉,细砂糖,酱油,米酒拌匀。

    香菇猪肉(包子,饺子馅)的做法 步骤2
  3. 加入香菇丁,葱花,姜末,香油拌匀,即成香菇猪肉馅儿。

    香菇猪肉(包子,饺子馅)的做法 步骤3