花茹洗净切碎

干肠切碎、白菜切碎用盐刹一下

油热下花椒、大料炸香捞出，下葱姜爆香，下干肠煸炒

然后下花茹煸炒出香味，加蚝油、味极鲜、鸡精、盐、味精煸炒入味，点少许麻油盛出即可！

白菜洗净切碎撒上少许盐，攥干水份备用！

白菜和煸好的花茹拌均，找好口即可

面团下剂、擀皮、包馅

水开下锅，煮至饺子浮起，点水在煮两个开即可出锅！

鲜香、美味、独特的水饺制作完成，味道美极了，是立冬吃饺子的首选！