泡菜五花肉芝士焗饭
买到了很好的带皮五花肉，做了一锅泡菜五花肉焖饭，煮好以后米饭软糯，肉香十足。盛出来铺上一层马苏里拉焗一下，无敌好吃！大米我用的隆平农场五常有机大米，从源头出发，自选种植地，无污染，好品种，产出优质大米。
用料
| 五常有机大米 | 200克 |
| 五花肉 | 300克 |
| 泡菜 | 200克 |
| 韩式辣酱 | 2勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 马苏里拉奶酪 | 100克 |
泡菜五花肉芝士焗饭的做法
将五花肉洗净切块，焯水后控干水份入锅煎制。
无需额外加油，把五花肉煎到焦黄，油脂析出。
加入泡菜翻炒，加辣酱和生抽炒匀后关火（按个人口味决定加盐）。
大米洗净，加入高出大米表面1.5厘米的水。
放入超好的泡菜五花肉，翻拌均匀，铺平表面。
电饭煲煮饭键焖煮。
五花肉软烂，大米香浓。
直接吃就很好吃。
也可以加芝士碎，175-180度焗到芝士融化表面金黄。
奶酪香加肉香加大米香，香迷糊了！
