包菜切丝
粉丝泡软
大蒜、葱、干辣椒切好备用
鸡蛋打散
锅热倒油将鸡蛋炒熟备用
重新倒油，放葱姜干辣椒炒香。
倒入包菜丝炒软
倒入粉丝
加1勺生抽、1勺耗油、半勺老抽、小半勺鸡精和盐翻炒，再倒入炒好的鸡蛋。
出锅。
