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紫苏桃子姜

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:48 阅读:7942
家里买了桃子没吃完,不想浪费了,于是做成紫苏桃子姜

用料

桃子2个
适量
米醋适量
紫苏适量
冰糖适量
子姜适量

紫苏桃子姜的做法

  1. 先把桃子洗净,切成小块,放入少量盐,放一个小时左右,把泡出的水分倒掉,然后晾干

    紫苏桃子姜的做法 步骤1
  2. 我用的是干紫苏,也可以用新鲜的紫苏。这里少了,我后面又加了一些。晒干备用。

    紫苏桃子姜的做法 步骤2
  3. 生姜或子姜切片,晾干

    紫苏桃子姜的做法 步骤3
  4. 倒入一瓶500ml纯净水,然后加入紫苏叶和冰糖。喜欢甜的可以多加冰糖。煮开后放凉,把紫苏叶挑出来,然后加入少量米醋。喜欢酸的可以多加。

    紫苏桃子姜的做法 步骤4
  5. 然后准备一个容器,密封效果好的。一层姜,一层桃子,一层紫苏。一直叠加。然后倒入凉的紫苏水。完成✅