把菜心不需要的部分拿掉，我不喜欢吃长根喜欢吃叶子
洗了之后可拿盐水浸泡一会去虫
水烧沸腾然后加入油和盐巴一勺
放入菜
煮三分钟即可，太久了会老。可以夹一根试试看是不是有咸味，如果有的话等会只要加鸡精就够了。
碗加少油，盐，鸡精
捞出菜搅拌一下即可
