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香菇菜心汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:45 阅读:7940
一大早起床,不想吃油腻腻的东东,刚好昨天买了鲜香菇和菜心,自己动手 丰衣足食~

用料

香菇2朵
菜心4根
虾皮一小把
食盐半茶匙
芝麻油3滴

香菇菜心汤的做法

  1. 将香菇、菜心洗净,香菇切片、菜心切成小段,锅上烧水

    香菇菜心汤的做法 步骤1
  2. 水开后,将香菇、菜心的杆先放入锅中煮1分钟,之后再放入菜心的叶子略煮就可

    香菇菜心汤的做法 步骤2
  3. 同时准备一个空碗,里面放入虾皮和少量盐,菜心叶子略煮后就可关火,将菜汤全部倒入盛虾皮的碗中

    香菇菜心汤的做法 步骤3
  4. 倒入几滴芝麻油 大功告成!

    香菇菜心汤的做法 步骤4

小贴士

1.菜心的杆略苦,但本人能接受 为了营养,大家也都吃些吧!
2.虾皮本身很鲜 所以不用再放味精,少吃味精,减少肾脏负担!
3.虾皮本身有咸味,所以少放盐!
4.快手汤,无任何技术含量,大家可以随意加自己喜欢的蔬菜,配上麻麻做的千层饼,太好吃啦~营养、简单又无高卡路里,如果你在减肥,就这样做起来吧~