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蒜蓉菜心

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:45 • 阅读：7978

6元一斤的菜心，比之前贵了一丢丢，想吃到菜心的原滋原味

用料

菜心	克
蒜蓉	勺
酱油	勺
盐	克

蒜蓉菜心的做法

浸泡菜心，再洗干净。怕菜头不熟，可以把菜头位置切开一下。
菜心焯水，可以加盐，不然菜心没味道。焯熟菜心，整齐装碟。
爆炒蒜蓉，加入酱油，我还加了一点陈醋。然后淋在菜心上面。

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