生菜卷腊五花肉,低脂营养又超便捷
一人食的这天,闷一点米饭,配上荤素搭配又便捷的生菜卷腊五花,适合不爱开火炒菜的我,饱腹又低脂?
用料
生菜 | 若干片 |
腊肉五花 | 小块 |
芝麻 | 20克 |
生菜卷腊五花肉,低脂营养又超便捷的做法
生菜洗净沥水备好
腊肉五花肉洗净切片,摆放到垫好锡纸的烤盘里
米饭差不多好时进烤箱,上下火4~6分钟(根据烤箱情况调整时间,大烤箱需增加时间),剩约摸一分钟时可以撒上芝麻(不撒也ok)
出烤箱
生菜卷一勺米饭(也可不加米饭,视腊肉本身的咸度增减),再加两片烤肉,卷起来开吃
再卷一个
腊肉腌制微醺过的咸香,加上生菜的清香,刚刚好,不用酌料就好吃。
当然啦,也可以依个人喜欢自制小料蘸烤肉,生抽老抽蚝油加小米辣加醋都可~
小贴士
不用烤箱的话用平底锅小火煎腊肉也可以,不用另外放油哦,把五花肉本身的肥油熬出来,猪油还可以用来炒饭炒菜等等