我一直在探索，如何吃的好又养生健康的饮食！
市面上的养生方式，要么是西方的低碳水，高蛋白的生酮饮食，我试过，吃起来不开心，心情郁闷！
现在生活条件好，口腹之欲能随时满足，蔬菜瓜果，鱼虾蛋肉，想吃什么立马可以得到满足，甚至再稀奇古怪的食物都能从网上淘到，可这样毫无节制的饮食，又造成身体疾病。
于是听《黄帝内经》，探索美食之道。
美食，有时是因缘际会的产物！
因调整脾胃，早餐喝小米粥。
按中医说法，五谷为养。
可喝粥又易胃酸，于是每天要搭配一个蔬菜。
拉开冰箱，有烤肉剩下的生菜，半截胡萝卜，再，紫苏开始开花结籽，再不抓紧吃，就会过了季节。
楼顶不加管理，自生自灭的菜园，今年自己长出了三种紫苏，现在正当季！
于是，翻看视频，寻找生菜做法，看到生菜菜包，灵机一动。
生菜就适合生吃，不管蚝油生菜，白灼生菜，炝炒生菜，生菜煎蛋汤，总觉着怪怪的，可生吃，就完全不一样，清爽，脆嫩！
想到跟舅舅学的炒东北鸡蛋酱，可用于此菜。
正好冰箱里有虾，肥肉丁，朋友香送的洋葱……
于是，准备食材，先炒鸡蛋，出锅。
锅里放油，下肥肉丁，小火煸炒出油，下胡萝卜丁，再下蒜粒，洋葱，把黄豆酱和甜面酱加少量水提前懈开，倒进锅里爆香，最后下虾粒炒熟，混入鸡蛋，出锅撒葱花。
一片生菜，铺一片紫苏叶，再舀一勺虾仁酱，完美！
最近天天艾灸肚脐，早餐稀饭，午餐米饭，体重不增反减，血糖从6.3降到5.8，验证了中医的说法，肥胖，腹部脂肪堆积是因为腹温低，人体囤积脂肪保护内脏，提高腹温，少吃生冷。
生菜虽然是冷的，可紫苏是驱寒解毒的，还可解鱼虾毒，可是好东西。
这个吃法，结合东北菜，韩国烤肉，中餐生菜包，哈哈哈，甚好！