养生菜-凉拌洋葱木耳
夏天开火做饭，做饭的人热，吃饭的人也热，最近开始多发一些简单的凉拌菜，大家学起来吧
用料
| 木耳 | 一把 |
| 洋葱 | 半颗 |
| 香油 | 一勺 |
| 小米椒 | 1-2个 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 米醋 | 5勺 |
| 白糖 | 1茶勺 |
| 生抽 | 2-3勺 |
| 香菜 | 一小把 |
养生菜-凉拌洋葱木耳的做法
洋葱快速切好，一定要快点切，不然会流泪
木耳，温水泡开备用，锅烧水，水开放入木耳煮两分钟左右
这是我提前准备的蒜泥加辣椒，一起放到搅拌机里搅碎
辣椒蒜泥放入碗中，热油泼一下，出香味，这里也可以不泼油，新手就不要泼油了，因为热油会四溅
放入香油
米醋，放入5勺，生抽2-3勺，放入一点点白糖
最后拌匀，放入冰箱冰十分钟入味后即可
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