生菜好嫩噢

调汁：生抽二勺，耗油一勺，盐一丢丢，糖一丢丢。加水正好和调料一比一。

生菜在开水里汆烫一分钟。水里加一点盐和几滴色拉油。

一分钟后捞起来，摆盘。

调汁放进锅里烧开后，放小米椒和蒜头，再一开就可以了。

把菜出的水倒了，然后把汁浇上。再起锅烧开一点色拉油，淋上就可以了。