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翡翠生菜

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:40 阅读:7937
生菜这种食材相信大家一定不会陌生,不管是生吃、做菜吃还是卷肉吃口感都是非常不错的,吃烤肉的时候搭配上生菜一块吃,想起那种口感已经让我现在忍不住流口水了。

今天呢,想给大家介绍一种由生菜做成的美食,我个人非常喜欢,家人也比较能接受这种口感,尤其是晚上吃一盘,口感脆嫩鲜香特别爽,晚上吃上一顿真的特别舒服。

用料

生菜500克
5克
植物油适量
猪油或蒜头油适量
美极鲜味汁8克

翡翠生菜的做法

  1. 先把生菜用浸泡法清洗,不要过度搓洗叶片

    翡翠生菜的做法 步骤1
  2. 洗净后控水备用

    翡翠生菜的做法 步骤2
  3. 奶锅烧开水,加入一小勺食用油

    翡翠生菜的做法 步骤3
  4. 关火!关火!关火!将生菜叶放入锅中,翻烫一下就出锅!

    翡翠生菜的做法 步骤4
  5. 趁热加入少许猪油或者提前熬好的蒜头油,拌匀

    翡翠生菜的做法 步骤5
  6. 再淋上美极鲜味汁,加适量盐即可

    翡翠生菜的做法 步骤6
  7. 再淋上美极鲜味汁,加适量盐即可

    翡翠生菜的做法 步骤7

小贴士

注意千万不要烫老了生菜