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茎叶花类
生菜鸡蛋饼
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:45:40
•
阅读:7992
懒得买小葱就用家里现有的生菜试试看了 很清新的味道
用料
面粉
适量
生菜
适量
鸡蛋
1个
火腿肠
2根
盐
适量
生菜鸡蛋饼?的做法
生菜切碎撒点盐杀杀水
火腿肠切碎备用
面粉加水、盐和鸡蛋搅拌均匀,再混合生菜及火腿肠
油热倒入适量面糊,小火煎不容易糊,适时翻面
成品如图
煎太久会有一点干巴 撒上辣椒粉贼香
小贴士
面粉占比可以增加 这样煎出来的饼不容易裂
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