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生菜鸡蛋饼

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:40 • 阅读：7975

懒得买小葱就用家里现有的生菜试试看了很清新的味道

用料

面粉	适量
生菜	适量
鸡蛋	1个
火腿肠	2根
盐	适量

生菜鸡蛋饼?的做法

生菜切碎撒点盐杀杀水
火腿肠切碎备用
面粉加水、盐和鸡蛋搅拌均匀，再混合生菜及火腿肠
油热倒入适量面糊，小火煎不容易糊，适时翻面
成品如图
煎太久会有一点干巴撒上辣椒粉贼香

小贴士

面粉占比可以增加这样煎出来的饼不容易裂

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