1.因为生菜生吃口感比较脆，所以我是直接洗了就吃的，肠胃不好或不吃生冷的朋友可以用水稍微煮一下，生菜会柔软一些，包出来的成品也会比较好看。
2.之所以说它是减脂轻食，并不完全是因为沙拉酱的卡路里减半，而是因为早餐的营养能够均衡搭配，既有蛋类又有主食，还有适量青菜。个人建议减肥还是要通过适量运动和均衡的膳食搭配来实现，多吃些粗粮，适当减少主食和高热量食品。如果想要完全通过节食来减肥的话，也可以不加沙拉酱或用油醋汁来代替。我做这道菜的主要目的是为了消耗家里的沙拉酱和生菜，让鸡蛋不过于散碎，大家就不要太较真啦。
3.最后一张图的饭量并不是我一个人吃，大家不要以我图上的分量来衡量早餐哦～