清淡可口༄「家常炒花菜」༄
一道清淡可口的༄「家常炒花菜」༄营养美味,清淡可口,关键做法很简单哦???
用料
花菜 | 半颗 |
青红辣椒 | 各1个 |
猪肉 | 1块 |
葱 | 1段 |
蒜 | 4瓣 |
盐 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
鸡精 | 1勺 |
食用油 | 2勺 |
清淡可口༄「家常炒花菜」༄的做法
花菜切小朵,洗净。
青红辣椒切块。
葱花蒜末。
猪肉切片。
锅中加水,大火烧开,加入花菜焯水一分钟。
加入辣椒继续焯水三十秒。
捞出过冷水。
起锅烧油,油热下猪肉炒至变色,加入葱花蒜末炒香。
加入花菜和辣椒,大火翻炒一分钟。
加入生抽,蚝油和盐,翻炒均匀。
出锅前加入鸡精调味即可。
多吃蔬菜,必须光盘???
小贴士
无技巧无难度!
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