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干锅花菜【4月北鼎珐琅铸铁锅食谱】

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:38 阅读:7937
【4月北鼎打卡参考食谱】

*本食谱出自@敏-35

4月打卡领价值199元的北鼎泡茶随手杯,活动规则戳https://m.buydeem.cn/clock/rule-177.html

用料

调味料
料酒2勺
黄豆酱1勺
生抽2勺
10克
少量
食材
花菜1颗
椰子油15克
姜片5片
葱白若干
干红椒8个

干锅花菜【4月北鼎珐琅铸铁锅食谱】的做法

  1. 花菜洗净,花菜叶子也一起收了吧,生姜切片,葱白切段,调料汁原料混合调匀备用。

    干锅花菜【4月北鼎珐琅铸铁锅食谱】的做法 步骤1
  2. 煮开一锅水,放入花菜煮1-2分钟,捞出过冷水后沥干待用。

    干锅花菜【4月北鼎珐琅铸铁锅食谱】的做法 步骤2
  3. 焖炖锅上放入椰子油,开中火融化,加入姜片葱白煸炒,再加入调料汁翻炒。

    干锅花菜【4月北鼎珐琅铸铁锅食谱】的做法 步骤3
  4. 加入花菜炒至收汁,加入干红椒,炒至收汁即可起锅。

    干锅花菜【4月北鼎珐琅铸铁锅食谱】的做法 步骤4