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姜黄花椰菜炒玉米粒，给身体消消炎

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:38 • 阅读：7941
Hi 我是Jiying 大家新年好！
最近大家肯定吃了不少大餐
今天给大家分享一道好吃又解腻的素菜
姜黄花椰菜炒玉米
这是我在缅甸餐厅吃到的
食材虽然普通，但非常好吃

春节里大吃大喝了让身体发炎的食物后，很适合吃点姜黄，给身体消消炎，会舒服很多。

用料

?椰子油适量
?花椰菜一大碗
?玉米粒一杯
?青椒一根
?姜黄粉一勺
?盐少许
?生姜末一小碟
?蒜末一小碟

姜黄花椰菜炒玉米粒，给身体消消炎的做法

  1. STEP 1
    “放点油，炒花菜”
    先加入一点椰子油
    （也可换成其橄榄油、牛油果油等，但因为我当时吃的时候有闻到椰子香味
    所以用椰子油）
    放入花菜，翻炒至半熟

    姜黄花椰菜炒玉米粒，给身体消消炎的做法 步骤1

  2. STEP 2
    “香料佐料 入锅炒香”
    加入姜黄粉翻炒均匀
    再依次加入青椒、蒜末、生姜末
    继续炒香

    姜黄花椰菜炒玉米粒，给身体消消炎的做法 步骤2

  3. STEP 3
    “食材all in 美味出炉”
    最后放入玉米粒继续翻炒
    再加少许盐调味
    翻炒均匀就可以了

    姜黄花椰菜炒玉米粒，给身体消消炎的做法 步骤3

  4. 花菜要脆脆的不要太软更好吃
    配上辣辣的青椒
    和甜甜的玉米粒
    味道太棒了

    姜黄花椰菜炒玉米粒，给身体消消炎的做法 步骤4

小贴士

我之前也分享过一些姜黄食谱
有些人可能不太适应姜黄的味道
可以先从这道菜入手
真的很香味道很棒
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