1、碗里倒入面粉，酵母，糖，盐，油，温水。

2、用筷子搅拌成絮状。

3、用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒发15分钟。

4、垫子上撒上下少许干面粉，擀成薄片。

5、刷上一层植物油。

6、涂上咸菜馅。

7、从一边卷起。

8、切成大小相同的段子。

9、就这样一卷卷的。

10、用筷子在中间压一下。

11、从两边往底下拉，捏紧。

12、烧一锅热水后关火，把咸菜花卷放锅上发酵至两倍大。

13、看下明显比一开始大了。

14、蒸20分钟，关火焖5分钟。

15、真松软

16、挺好吃的哦，有机会可以一起试一试。