快手早餐序列之 椰菜花鸡蛋饼
今天做的是椰菜花鸡蛋饼,清香可口,味道鲜甜,椰菜花新吃法,做出来比肉还好吃。现在很多小孩都不喜欢吃菜,尤其是我家小孩都不吃菜的,换个煮法,做成饼煎饼都抢着吃。
用料
花菜 | 150克(1粒) |
鸡蛋 | 2个 |
面粉,葱末,盐,鸡精粉,胡椒粉,水 | 各少许 |
快手早餐序列之 椰菜花鸡蛋饼的做法
花菜切小朵焯熟。
切碎,不用切太碎,吃起来口感比较好。
加入葱末
加入鸡蛋
加入面粉
加入少许盐,胡椒粉,水拌匀备用。
平底锅放少许油,倒入面糊。
煎至两面金黄。
切块装盘完成。
小贴士
花菜要先焯熟这样容易煎。
可以加胡萝卜,家里刚好没有,所以没加。
可以加胡萝卜,家里刚好没有,所以没加。