木耳先提前泡发洗净备用

西兰花切小块洗干净备用

锅里加水烧开放入一点盐和一点花生油，然后倒入西兰花煮开然后倒入木耳再煮一下子就可以捞出。捞出后过凉水空干水份备用。

把我煮好的西兰花和木耳到入一个大碗里，放入蒜蓉 盐 醋 鸡粉 白糖 生抽 香油伴匀摆盘就可以开吃了。