猪肉馅放入1个鸡蛋、蚝油、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、葱末、一点儿油，和成肉馅
胡萝卜弄成碎末放入和好的肉馅里
马蹄弄成碎末放入和好的肉馅里
搅拌均匀
开小火?，锅中放油，肉馅团球入锅
压成肉饼
煎至成熟，出锅装盘马蹄脆脆的口感好好吃
