摩飞极速蒸炖锅食谱之桂花荸荠羹
今天为大家带来的是一道清甜可口的桂花荸荠羹。荸荠口感脆甜,本性寒,有生津止渴的功效,经过摩飞极速蒸炖锅蒸一蒸,不仅去寒生暖,而且口感软糯,吃起来更加香甜。出锅撒上少许桂花,原汁原味,香气扑鼻。做法也很简单,只需要十五分钟,美味就出锅啦~
用料
荸荠 | 350g |
黄冰糖 | 8克 |
桂花 | 少许 |
枸杞 | 少许 |
摩飞极速蒸炖锅食谱之桂花荸荠羹的做法
荸荠削皮清洗干净,将去皮的荸荠放入盘子中,表面撒上八克黄冰糖。
将盘子放入摩飞极速蒸炖锅中。它不用预热,8秒就能出蒸汽,所以做饭特别快。我们选择速蒸模式,定时十分钟就好了呢。
时间到了,摩飞锅会自动发出声音提醒。这个时候我们可以在表面撒上桂花和枸杞再蒸五分钟,然后焖二分钟即可出锅。
小贴士
过早放入桂花和枸杞的话,很容易把荸荠表面染上红色和黄色,也会将荸荠的清甜味给盖上了,做时一定要注意呦~
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