马蹄银耳羹
用新鲜银耳煮糖水很好喝,可以搭配很多食材
用料
新鲜银耳 | 1朵 |
马蹄 | 250克 |
水 | 2500毫升左右 |
冰糖 | 100克左右 |
枸杞 | 几十粒吧 |
马蹄银耳羹的做法
在超市买了一朵新鲜银耳,买了半斤削皮马蹄
把银耳和马蹄洗干净
把锅内倒入2500毫升水开火,然后把银耳撕成一条条的
开中火煮20分钟左右
再把马蹄切碎
然后放入马蹄
阿马蹄搅拌均匀,继续煮20分钟左右
快煮好的时候加入黄冰糖
不喜欢颜色白白的,可以加少量的红糖调色
关火后再加入干枸杞
搅拌一下放凉
放凉一点装一碗开吃
也可以用小盒子装起来,分给朋友或者放进冰箱。
加入牛奶或者椰子汁也很好喝
朋友们都说我煮的这款糖水很好喝,有朋友问我要教程,我就写下来了,煮起来还是很简单的?
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