自制川贝陈皮金桔柠檬膏
在疫情期宅家,做各种吃的多了,有点上火,喉咙有点痒痒的,有几声咳嗽了,非常时期赶紧要治好,想到现有的川贝,陈皮都是化痰止咳的,还有过年的年金桔摘下来,买了些柠檬,冰糖。川贝陈皮金桔柠檬膏炖起来。我连续喝了一个星期,喉咙没痒,沒咳嗽了。
用料
川贝 | 30克 |
陈皮 | 30克 |
金桔 | 400克 |
柠檬 | 4个 |
冰糖 | 1200克 |
自制川贝陈皮金桔柠檬膏的做法
柠檬放盐搓洗干净表面,过水洗干净,凉干。
金桔放盐搓洗干净表面,过水洗干净,凉干。
柠檬切片去核,带核会有点苦。
金桔切开去核,带核会有点苦。
陈皮用温水泡开,刮开白色的囊。
野生川贝磨成粉。野生的川贝效果更好。
底下一层柠檬,一层金桔,一层冰糖,一层陈皮,一层川贝粉,循环一层层的放完。(不用放水)
放入电窝中炖12小时。中途窝记得要加水免得干水。
炖好成膏了。
装上玻璃瓶放冰箱保存好。(玻璃瓶要高温消毒好)
每天1~2勺冲水喝。可以润润肺,润润喉。
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